Jangan Minum Es Teh Habis Makan Bakso! Ini Bahaya Tersembunyinya yang Sering Diabaikan
Mitos atau Fakta? Bahaya Tersembunyi Minum Es Teh Setelah Makan Bakso Ilustrasi es teh yang menyegarkan. (Sumber: Unsplash) Siapa yang bisa menolak kenikmatan semangkuk bakso urat hangat yang gurih, apalagi jika ditutup dengan segelas es teh manis yang dingin? Kombinasi legendaris ini seolah sudah menjadi "comfort food" dan menu wajib bagi sebagian besar masyarakat kita saat makan di luar. Namun di balik kesegarannya, tahukah Anda bahwa kebiasaan minum es teh tepat setelah makan bakso ternyata menyimpan fakta yang kurang baik bagi kesehatan tubuh? Sering disebut berbahaya , mari kita bedah faktanya secara nutrisi agar tidak salah kaprah! Dalang Utamanya: Senyawa Tanin dalam Teh Teh (terutama teh hitam yang biasa dijadikan es teh) mengandung sebuah senyawa kimia alami yang disebut dengan Tanin . Senyawa inilah yang memberikan rasa sedikit sepat dan warna pekat yang khas pada teh. Meskipun teh pada dasarnya sehat, mengonsumsi tanin bersam...